Encontrar vinos de calidad a precios asequibles puede ser un desafío, pero no imposible. Hemos pedido a una de las personas que mejor conoce la gama de Lavinia, Miriam Cobo, de nuestro equipo de Producto, que nos ayude a elegir 20 vinos por debajo de 30 euros que merecen un lugar en nuestra bodega y este ha sido el resultado. Cada uno de ellos ofrece una experiencia única y especial, demostrando que no es necesario gastar una fortuna para disfrutar de un buen vino.
1. Domaine Amélie & Charles Sparr Intuition 2018 (Alsacia, Francia)
Intuition es un blanco con gran intensidad aromática, persuasivo y con cuerpo, elaborado con gewürztraminer según los principios de la biodinámica. Un vino que captura la esencia del terruño alsaciano. Amélie y Charles Sparr provienen de dos familias que se dedican al vino desde hace siete y doce generaciones, respectivamente. En 2017 ponen en marcha su proyecto personal, en el que apuestan por el máximo respeto por el viñedo para ofrecer una completa colección de vinos de Alsacia 100% biodinámicos.
PVP: 22,40 €
2. Juvé & Camps Milesimé Blanc de Noir 2019 (Cava, España)
Juvé & Camps permite degustar un blanc de noirs de añada con este excepcional cava. Un monovarietal de pinot noir en el que la fruta roja se vuelve protagonista gracias a un prensado muy preciso durante la elaboración. Tiene 36 meses de crianza, que suma complejidad y equilibrio, ofreciendo un espumoso de perfil muy gastronómico que refrescará cualquier plato de temporada.
PVP: 28,90 €
3. A Pie de Tierra Fuerza Bruta 2022 (Vinos de Madrid, España)
El acercamiento perfecto para entender por qué los vinos de Madrid están despuntando en el panorama vinícola nacional. Fuerza Bruta es un vino de paraje elaborado con garnacha de 50-90 años cultivadas en ecológico que expresa la mineralidad de sus suelos de granito, en el corazón del valle del Alberche. Un tinto con notas florales, frutas negras, especias y un toque mineral, de una de nuestras bodegas favoritas de Madrid, cuyo éxito reside en el trabajo artesanal y el respeto por el producto.
PVP: 18,90 €
4. Vidal Soblechero Amarre Salvaje 2014 (Castilla y León, España)
Un monovarietal de verdejo procedente de una parcela un poco salvaje, como indica el nombre del vino, donde la vegetación crece libremente, a 750 m de altitud. Salvaje es un vino de producción muy limitada (apenas 400 botellas) de la bodega Vidal Soblechero, especializada en ofrecer la expresión más pura de la variedad verdejo y del terruño de La Seca, con blancos que expresan con honestidad el lugar del que proceden.
PVP: 27,40 €
5. Baldovar 923 Pieza la Moza 2021 (Valencia, España)
Baldovar 923 es una pequeña bodega en la Serranía del Turia que apuesta por vinos de montaña de mínima intervención y máxima expresión. Pieza la Moza es todo un descubrimiento: un rosado singular y honesto elaborado con bobal y tempranillo que crecen a más de 1.000 m de altitud, sobre suelos de corales y ostras fosilizadas. Otra interpretación del famoso mar y montaña que merece la pena probar, con una nariz muy costera y una boca repleta de salinidad y umami.
PVP: 16,40 €
6. Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinajas de Padilla 2021 (Alicante, España)
Tinajas de Padilla es un singular blanco de producción muy limitada elaborado con macabeo, merseguera y moscatel. Un vino mineral, con carácter mediterráneo y con una increíble expresión aromática resultado de la crianza bajo velo en tinaja, cuya acidez y notas salinas aportan verticalidad y longevidad. Pepe Mendoza, uno de los enólogos responsables del boom del vino español en los 90, es conocido por su pasión por las variedades autóctonas, la expresión del terroir y el respeto por el medio ambiente.
PVP: 16,40 €
7. De Martino Legado Carmenere 2022 (Valle del Maipo, Chile)
Legado Carmenere es un tinto fresco, intenso, con una textura aterciopelada y unos taninos muy suaves, que combina notas de fruta, una fresca acidez y un final largo. De Martino es una bodega familiar fundada en 1934 que elabora vinos con sentido de lugar, pureza y equilibrio en los más diversos valles del país. La gama Legado reúne vinos de gran intensidad y complejidad, a partir de los viñedos que consideran más adecuados para cada variedad, en este caso carmenere de viñas plantadas entre 1992 y 1998 en Isla De Maipo, que reflejan el carácter de esta zona y de sus suelos minerales tan especiales.
PVP: 17,40 €
8. Ronsel do Sil Vel'uveyra Godello 2022 (Ribeira Sacra, España)
Máxima expresión de la godello elaborada a orillas del río Sil. Vel'uveyra se traduce desde el gallego como “mira la viña”, destacando el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y la preservación del paisaje vinícola de la Ribeira Sacra. Posee una nariz profunda, con notas cítricas y florales y un toque de frutos secos al final que adquiere una gran complejidad y carisma en boca.
PVP: 20,40 €
9. Viña Sastre Roble 2022 (Ribera del Duero, España)
Elaborado con cepas de tinto fino de mediana edad provenientes de distintos pagos de la zona, Roble 2022 es una elección perfecta para quienes buscan un Ribera del Duero joven, fresco y afrutado. Viña Sastre es una pequeña bodega ubicada en La Horra, a una altitud de 800 a 840 metros sobre el nivel del mar entre las cuencas de los ríos Duero y Gromejón. Su filosofía es la de elaborar el vino con métodos sencillos y tradicionales, sin grandilocuencias, para obtener un producto honesto de gran calidad.
PVP: 14,40 €
10. Arrayán Granito 2021 (Cebreros, España)
Arrayán es una de esas bodegas en las que la calidad de sus elaboraciones no está reñida con un precio comedido. Desde las montañas de Gredos, este blanco ofrece una mineralidad muy marcada debido a los suelos graníticos en los que se asientan sus viejas viñas de albillo real. Su frescura y carácter vibrante lo hacen perfecto para maridar con pescados o aperitivos donde predomine la verdura.
PVP: 17,40 €
En Lavinia queremos demostrar que la calidad de un buen vino no está reñida con el precio, siempre que exista un compromiso con el producto, con los métodos de elaboración y con ofrecer lo mejor de cada terruño. No te pierdas la segunda parte de nuestra selección de vinos por debajo de 30 euros que no querrás perderte esta temporada, y si además es a un precio imbatible... ¡mejor que mejor! Esperamos que los disfrutes.
