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UvasPedro Ximénez
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Consumo2021 - 2036
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Tipo de vinoGeneroso
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Temperatura de servicio9°C - 11ºC
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MaridajeQuesos azules, pastas y con postres ( helados).
La cata
Color caoba oscuro y lágrima densa. Fruta muy pasificada, uvas, higos y dátiles y notas de café, caramelo y tostados de madera de roble. Equilibrio entre la acidez y el dulzor, cálido, untuoso y aterciopelado.