El país vinos de Finlandia
Finlandia, oficialmente República de Finlandia, es uno de los veintisiete estados soberanos que forman la Unión Europea. Está situado en el noreste de Europa. Tiene fronteras al oeste con Suecia, al este con Rusia y al norte con Noruega. Por el oeste y el sur está rodeada por el mar Báltico, que la separa de Suecia y Estonia, cruzando los golfos de Botnia y Finlandia, respectivamente. La capital y ciudad más importante del país es Helsinki, y la segunda ciudad más grande y área urbana más grande es Tampere, 180 kilómetros al norte de Helsinki.
Finlandia se caracteriza por la producción de Vodka. Se discute el origen del mismo aunque el nombre actual es ruso. Se produce generalmente a través de la fermentación de granos y otras plantas ricas en almidón, como el centeno, trigo, patata o remolacha. Normalmente el contenido de alcohol del vodka se encuentra entre 37 % y 50 % volúmenes; el vodka lituano, ucraniano, ruso y polaco clásico contiene cuarenta grados de alcohol.
Además, también se elabora en Finlandia el "Kyro Juuri Rye", aguardiente de centeno sin crianza que prodía encajar dentro de los Whiskys de Centeno. Juuri significa “origen” en finlandés y también se le llama a la base de pan de centeno. Podríamos decir que Kyro Juuri Rye es el primer Whisky de Malta de Centeno Nórdico.