Monteviejo Lindaflor Chardonnay 2018

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1ARAR30042315

Un Chardonnay argentino elaborado por una bodega que forma parte del proyecto de Clos de los Siete, que fundaron empresarios franceses en los viñedos mendocinos por iniciativa del enólogo Michel Rolland. Elaborado con cepas de la variedad Chardonnay crecidas en suelos pobres y rocosos en el valle de Uco y fermentado en barrica de roble francés. Refleja el potencial del terroir y la particular atención brindada en la vinificación por Michel Rolland. En su primera añada, 2004, fue elegido el mejor vino blanco de Argentina.

92
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2025
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10ºC - 12ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes poco grasas (pollo o conejo) o pastas con salsas ligeras.

La cata

Ahumado y con un toque picante. Concentrado, elegante y con buena frescura. Final largo, sabroso y ligeramente salino.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Argentina
  • Mendoza
  • AR3D
  • Monteviejo
  • Lindaflor Chardonnay
  • 2018
  • Tradicional
  • 15
  • 1ARAR30042315
Opinión del experto

Opinión del experto

"The 2018 Lindaflor Chardonnay was micro-vinified and aged in 225-liter rolling barrels, 30% of them new, and it was kept in barrel for 12 months with the lees, with bâtonnage. It's akin to a cru Burgundy, smoky and spicy, classical oaked Chardonnay with clout and elegance, good freshness and great focus. It finishes long, tasty and with an almost salty twist. 11,000 bottles were filled in March 2019."

Luis Gutiérrez
Octubre 2019

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Monteviejo

  • País
    Argentina
  • Región
    Mendoza
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    130 ha
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