La Trapadell Brisada 2020 es un vino blanco monovarietal de Trapadell, variedad minoritaria en proceso de recuperación. Finca agrícola emblemática de la Marina Alta (Alicante), en la partida de Les Basses de Teulada, con un relieve suave y situada sobre una colina de tierras blancas y arcillosas, con una elevada proporción de caliza blanca y orientada hacia el este. El viñedo recibe la humedad procedente del barranco de la Font de l'Horta y la brisa marina del Mar Mediterráneo.
La Trapadell está cultivada de forma ecológica y certificada por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV). Posee una crianza con sus lías finas durante 6 meses. Nº de botellas: 281.
Vins de la Mediterrènea es un proyecto de Enovitis Smart Wines, liderado por Antoni Sánchez (enólogo) y Josep Maria Pérez-Romero (viticultor). Nacen para dar valor a las variedades de uva minoritarias que crecen en suelos y mesoclimas del arco mediterráneo. Desde Enovitis estudian las variedades para definir sus cualidades resultantes, de forma que este estudio aporte valor a la zona. Son, además, proyectos de investigación en colaboración con entidades y viticultores locales.
https://www.lavinia.com/es-es/vins-de-la-mediterrania-la-trapadell-brisada-202069986Vins de la Mediterrània, La Trapadell Brisada 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/v/i/vins-de-la-mediterrania-la-trapadell-brisada-2020.jpg19.710901instock21.90100116.29102.1901000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/v/i/vins-de-la-mediterrania-la-trapadell-brisada-2020.jpg/Mi Bodega/Vinos/España/Comunidad Valenciana/Vino de España/Vinos/España/Bodegas/Bodegas/Vins de la Mediterrània/Nuestras apuestas 2023/Vinos/España/Comunidad Valenciana/Selección 5 + 1/Vins du Monde/Lavinia Days Até 40% dto/Vinos/Oferta escalonada sin descuento/Vinos Blancos y Rosados/Brancos refrescantes/¡Lavinia Days! Vinos blancos hasta 40% descuento/Últimas botellas 15% descuento/¡Lavinia Days! hasta 40% descuento/¡Lavinia Days! 10% descuento/¡Lavinia Days! Vinos hasta 40% descuento/Lavinia Days 10%2022-08-16T09:39:59+0000
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Uvas
Trepadell
Consumo
2024 - 2027
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Ideal para carnes rojas a la plancha, estofados, conejo frito, cordero y caza menor. Quesos poco curados y de leche de oveja.
La cata
La piel madura de la uva le confiere un color amarillo oro. En nariz destacan los aromas de hoja seca, cítricos y flor blanca característicos de la variedad. Paso largo por boca, con buena acidez. La textura de la pulpa le da una estructura media. Un vino imponente y de larga vida.
UvasTrepadell
Consumo2024 - 2027
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio10°C - 12°C
MaridajeIdeal para carnes rojas a la plancha, estofados, conejo frito, cordero y caza menor. Quesos poco curados y de leche de oveja.
