Bodegas Barón, Moscatel Soluqua

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Se cree que el nombre de Sanlúcar procede del árabe Soluqua, que significa viento de Levante, así en honor a su ciudad la bodega bautiza su gama premium, en cuyas etiquetas podemos ver distintas imagenes de emblemáticos lugares de Sanlúcar. Moscatel Soluqua está elaborado con Moscatel de viñedos del El Poedo y El Hato en Jérez superior.

Con más de 400 años de historia, Bodegas Barón es una de las más antiguas del Marco de Jérez. Tras 10 generaciones elaborando vinos siguen fieles a una elaboración tradicional y artesana con la que miman sus soleras, que en algunos casos datan del S.XIX.

  • grape_type
    Uvas
    Moscatel
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2031
  • wine_type
    Tipo de vino
    Generoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    11°C - 13ºC
  • pairing
    Maridaje
    Mojama, boquerones en vinagre, bacalao salado.

La cata

Nariz intensa, franca Notas de maderas viejas, algún toque de flores ajadas y toques de frutos secos. Delicados recuerdos a la crianza biológica. En boca en carnosa, muy seca, con bastante peso, excelente acidez y buen recorrido. Final levemente amargoso.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • España
  • Andalucía
  • Cádiz
  • Barón
  • Soluqua Moscatel
  • Tradicional
  • 20
  • 1ESAND0015775
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