Erosivo es el vino que se hace con la cosecha de una sola viña, está el la Sierra erosiva de los Agudos, una sierra muy erosionada, y un lugar mágico en la región.
Erosivo 2019 procede de la pequeña parcela Viña de Montote, en el paraje de Yasa de las Cuevas, plantada en 1954 con una mezcla inusual de uvas, un 70% de Tinta Velasco (que confusamente se llama localmente Graciano de Alfaro) y un 30% de Calagraño blanco (o Pasera). Aquí, la madurez de la fruta es más contenida, y los aromas tienen ese toque mediterráneo.
En Voz Baja es un pequeño proyecto vinícola para elaborar vinos de calidad en La Rioja Baja. Fundado por Carlos Mazo Gutiérrez (biólogo ambiental) y Isabel Ruiz Marín (Diseñadora gráfica y fotógrafa). El principal trabajo se basa en la búsqueda de viñas que muestran la esencia de esta subzona. La elaboración del vino es muy artesanal, tanto en el viñedo como en la bodega.
https://www.lavinia.com/es-es/en-voz-baja-erosivo-201965879En Voz Baja, Erosivo 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/e/n/en-voz-baja-erosivo-2019.jpg28.725401instock35.90070123.74207.1753000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/e/n/en-voz-baja-erosivo-2019.jpg/En Voz Baja/Vinos/España/La Rioja/DOCa Rioja/Mi Bodega/Rioja Oriental/Los Tintos de Verano de LAVINIA/Vinos/España/Vinos/España/La Rioja/Selección 5 + 1/Vins du Monde/Vinos/Vinos tintos/¡Lavinia Days! Vinos tintos hasta 40% descuento/¡Lavinia Days! hasta 40% descuento/¡Lavinia Days! 20% descuento/¡Lavinia Days! Vinos hasta 40% descuento/Lavinia Days Até 40% dto/Lavinia Days -20%2021-11-02T13:43:35+0000
Compra En Voz Baja, Erosivo 2019 al precio de 28.73 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Calagraño, Tinto Velasco
Consumo
2024 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Asados de carne, pato, quesos de oveja, lasaña, quesos fundidos.
La cata
Erosivo 2019 procede de una pequeña parcela plantada con una mezcla inusual de uvas, un 70% de Tinta Velasco (que confusamente se llama localmente Graciano de Alfaro) y un 30% de Calagraño blanco (o Pasera). Aquí, la madurez de la fruta es más contenida, y los aromas tienen ese toque mediterráneo pero también hay violetas y frutos rojos. El alcohol es menor y la acidez mayor, y el vino resulta más equilibrado. Final muy atractivo y agradable.