Toro Albalá, Viejisimo Solera, 1922

Su criadera se remonta a 1922, año en que José Mª Toro reorganiza la bodega. Es un AMONTILLADO, el rey de los vinos Generosos Andaluces. Antes fue vino FINO que, al llegar a su máxima vejez, perdió el “ VELO DE FLOR” pasando a la crianza oxidativa.
Larguísimo y punzante. Ningún otro vino es tan potente y aterciopelado a la vez. Profundo y completo.
Para beber solo o acompañado de almendras y ahumados. Un toque de AMONTILLADO es el secreto de alguna alta cocina para sus guisos de carne.
Se recomienda servir a temperatura ambiente y mejorará con los años en botella.