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UvasTempranillo -
Consumo2025 - 2030 -
Tipo de vinoSeco -
Temperatura de servicio15ºC -
MaridajeCarnes rojas a la parrilla, guisos contundentes y quesos curados; en particular, acompaña de manera excelente un cochinillo asado.
Pérez Pascuas Cepa Gavilán 2023
Pérez Pascuas Cepa Gavilán es un vino tinto elaborado al 100% con uvas Tinto Fino (Tempranillo), procedentes de viñedos propios de más de 20 años de antigüedad, situados a una altitud de 840 metros sobre suelos arcillosos. Este vino ha sido envejecido durante un mínimo de 12 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le confiere una estructura equilibrada y un carácter distintivo.
La bodega Hermanos Pérez Pascuas, fundada en 1980 por los hermanos Adolfo y Manuel Pérez Pascuas, está ubicada en la prestigiosa región vinícola de la Ribera del Duero, en España. Esta bodega familiar ha mantenido viva una larga tradición vitivinícola, combinando técnicas tradicionales con innovación tecnológica para elaborar vinos de alta calidad que reflejan la esencia de su terruño.
















