Domaine Oudin, Les Caillottes Magnum, 2011

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SKU
1FRBOU0029798

El viñedo más septentrional de la Borgoña, Chablis también es probablemente la denominación de vinos blancos más conocida del mundo. Su carácter bien definido -marcado por la delicadeza aromática y la untuosidad de la Chardonnay y al mismo tiempo por la mineralidad del terruño- y su buena capacidad de envejecimiento son sus principales virtudes. El domaine Oudin, muy representativo del terruño particularmente mineral de Chichée, presenta este Chablis de gran tipicidad, a la vez agradable y austero, capaz de mejorar en la botella durante los próximos tres o cuatro años.

  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay
  • consumption_date
    Consumo
    2016 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    12°C
  • pairing
    Maridaje
    Pez espada a la parrilla, Carpaccio de salmón.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • Francia
  • Borgoña
  • Chablis et Grand Auxerrois
  • Domaine Oudin
  • Les Caillottes
  • 2011
  • Tradicional
  • 13
  • 1FRBOU0029798
Bodega

Domaine Oudin

  • País
    Francia
  • Región
    Borgoña
  • Producción total
    50 000
  • Extensión del dominio
    8 ha
  • Año de creación
    1985
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