Jacoulot, Verveine Verte

Jacoulot, Verveine Verte es un licor digestivo, elaborado por maceración y destilación de plantas de Verbena verde. Es una receta histórica y tradicional que le sorprenderá.

El método de producción por maceración permite recuperar felizmente todos los sabores de la planta.

Se puede consumir como trou normand con un sorbete o en numerosas preparaciones culinarias (baba con Verbena Verde, soufflé con Verbena Verde...), en cócteles (4 cl de Verbena Verde Jacoulot, 3 hojas de menta, 1/4 de lima, 2 cucharaditas de azúcar de caña, hielo picado y agua con gas). Pero también simplemente como un licor en copa escarchada.