Château Kirwan

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  • País
    Francia
  • Región
    Burdeos
Château Kirwan
La fundación de Chateau Kirwan, Grand Cru Classé 1855, se remonta a 1710, cuando Sir John Collingwood, un negociante popular en Burdeos en esos días, compró el viñedo. Fue mientras Mark Kirwan estaba a cargo de la finca cuando se aumentaron los viñedos. Mark Kirwan también fue responsable de la construcción del castillo que sigue en uso en la actualidad.



Chateau Kirwan fue una de las pocas propiedades de Medoc que visitó Thomas Jefferson, el embajador en Francia y futuro tercer presidente de los Estados Unidos en su viaje de cata de vinos de Burdeos. Sabemos esto basándonos en los registros personales y diarios de Thomas Jefferson, escritos en 1780.



Avanzando un siglo más o menos, después de un largo período en el que Chateau Kirwan no era conocido por producir la calidad de vino que la finca Left Bank podía producir, la dirección contrató a Michel Rolland para que consultara la finca a partir de 1991.



Michel Rolland fue reemplazado en 2006 en Chateau Kirwan. Jean Henri Schyler estuvo a cargo de la administración del castillo hasta su fallecimiento, noviembre de 2016, a la edad de 85 años. Se espera que los tres hijos, Yann Schyler, Sophie Schyler y Nathaile Schyler, ayuden a administrar la propiedad en el futuro.



Como un océano de vides en las alturas de la meseta de Cantenac, el viñedo Kirwan domina la denominación Margaux. Sus alineaciones se extienden hasta donde alcanza la vista detrás del castillo, el invernadero y el sótano. La mirada se pierde en la observación de esta grupa de grava y arcilla donde las viñas se extienden a lo largo de 37 hectáreas. El viñedo de 40 hectáreas de Chateau Kirwan está plantado con un 45% de Cabernet Sauvignon , un 30% de Merlot , un 15% de Cabernet Franc y un 10% de Petit Verdot. Esto muestra un aumento en la cantidad de Cabernet Sauvignon y una disminución de Cabernet Franc en sus viñedos.



Como puede ver en su mezcla de variedades de uva en el viñedo, Chateau Kirwan mantiene una de las mezclas más altas de Cabernet Franc y Petit Verdot en Margaux.
Tus

Preguntas

  • Qu'est-ce que le vin en primeur ?
    Les vins en primeurs...
  • Qu'est ce que le classement de 1855 ?
    Il s'agit d'un classement des châteaus les plus presitigieux

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