-
Consumo2022 - 2025
-
Tipo de vinoSeco
-
Temperatura de servicio9°C - 11°C
-
MaridajePescados, mariscos, arroces, quesos.
La cata
Intensidad alta. Dominan las notas de fruta fresca (manzana verde), fruta de hueso (melocotón) y matices cítricos (pomelo, piel de limón) destacando su frescura, lo que deja paso a intensos tonos de hierbas de monte y flores blancas, con un delicado fondo balsámico y mineral y un final anisado. Boca amplia, elegante y fresca, bien estructurado. Sabroso y equilibrado. Final complejo, largo y muy aromático con tonos agradablemente amargos que le aportan largura y un final con recuerdos a fruta fresca, balsámicos e hinojo.