Aire de Protos Rosado está elaborado con tempranillo (60%), garnacha (10%), albillo (10%), verdejo (5%), viura (5%), sauvignon blanc (5%) y syrah (5%) de viñedos de entre 10-20 años y algunos de hasta 80 años. Vendimia nocturna. Desfangado estático a 8 ºC y fermentación en acero inoxidable, a unos 15 ºC. Posterior crianza con agitación regular de lías durante 2-3 meses.
Protos, del griego "Primero", es una bodega centenaria que desde 1927 se ha mantenido fiel a su lema de "ser primero", como una actitud de superación constante en el día a día y en todos los procesos, todo ello con la sola premisa de la calidad por encima de todo, convirtiéndose en icono altamente valorado en los mercados internacionales, pues la marca se comercializa en más de 90 países de los cinco continentes. Situada en Peñafiel (Valladolid), fue fundada por la unión de once viticultores de la zona, convirtiéndose en la primera bodega de lo que luego sería la Denominación de Origen Ribera del Duero.
https://www.lavinia.com/es-es/protos-aire-de-protos-rosado-202272864Protos Aire de Protos Rosado 2022https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/a/i/aire-de-protos-2022.jpg9.401701instock9.47.77-0-0.0017009999999988000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/a/i/aire-de-protos-2022.jpg/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Protos/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Cigales/Todos los productos/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Vins du Monde2023-05-11T09:27:47+0000
Compra Protos Aire de Protos Rosado 2022 al precio de 9.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Albillo, Garnacha, Tempranillo, Verdejo, Viura
Consumo
2024 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
9ºC
Maridaje
Comidas ligeras como ensaladas y gazpacho, platos asiáticos también excelente con atún, anchoas, langostinos, risotto y pasta.
La cata
Aromas complejos de fruta blanca como melocotón, frutos rojos y flores blancas. En boca es fresco y sedoso con elegante acidez. Agradable y untuoso en el final.