Ferrer Bobet, Vinyes Velles 2017 es un tinto noble, suculento y complejo, con aromas especiados y minerales. Entrada en boca carnosa, lleno de taninos maduros y amables, con muy buena acidez y final muy mineral.
Coupage de Cariñena y Garnacha que proceden de viejos viñedos centenarios plantados en «costeros», laderas con fuertes pendientes típicos del Priorat en una de las áreas más frescas del Priorato, gracias principalmente a la marcada influencia de los vientos del noreste, con un sutil efecto moderador del Mediterráneo, y a su topografía, caracterizada por la presencia de varios de los viñedos sitos a más altura y con mayor pendiente de la denominación de origen.
Ferrer Bobet es uno de los más novedosos e interesantes proyectos que tienen lugar en el Priorato. Tanto por el prestigio de los socios involucrados -el empresario Sergi Ferrer-Salat y el enólogo Raul Bobet, como por el terruño elegido entre las comarcas de Falset y Porrera.
https://www.lavinia.com/es-es/ferrer-bobet-vinyes-velles-201867089Ferrer Bobet, Vinyes Velles 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/f/e/ferrer-bobet-vinyes-velles-2018.jpg45.399201instock45.437.5200.00079899999999355000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/f/e/ferrer-bobet-vinyes-velles-2018.jpg/Todos los productos/Ferrer Bobet/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DOCa Priorat/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Productos sin descuento en venta privada/Todos los productos/Vins du Monde2022-01-20T13:51:04+0000
Compra Ferrer Bobet, Vinyes Velles 2018 al precio de 45.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cariñena, Garnacha
Consumo
2024 - 2029
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma.
La cata
Brillante y atractivo color picota oscuro con bordes amoratados. Lentamente este coupage de Cariñena y Garnacha de viñas viejas, se va abriendo, ofreciendo una fruta roja y negra muy madura y carnosa, junto a un amplio abanico de especies y notas de la crianza. Vino tinto seco, con una entrada en boca carnosa, lleno de taninos maduros y amables. Con muy buena acidez y final muy mineral. Persistente, largo y mineral.