Pétalos es la puerta a los matices del Bierzo. El Bierzo central es una cuenca sinuosa de colinas gastadas, cubiertas de matorral continental y de verdores atlánticos. Más arriba, en la villa de Corullón, las sierras circundantes contrastan por su geología muy anterior. Son pendientes y lomas donde el encinar disperso cobija campos de jara, brezo y orégano. Jovial y fragante, es el vino que expresa todos los paisajes, las flores, los suelos y las orientaciones de la región.
Álvaro Palacios, impulsor del Priorato y autor de vinos tan singulares como L'Ermita o Finca Dofí, apuesta aquí por la expresión del terruño más "atlántico" de Castilla, El Bierzo, y por la uva Mencía. Junto a su sobrino, Ricardo Pérez, se ha apuntado a la viticultura biodinámica y está consiguiendo algunos de los vinos más importantes que se hayan elaborado en España. Descendientes de J. Palacios es el nombre de la empresa que ambos han formado, en homenaje al padre de Álvaro y abuelo de Ricardo.
https://www.lavinia.com/es-es/descendientes-de-j-palacios-petalos-202171241Descendientes de J. Palacios, Pétalos del Bierzo, 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/d/e/descendientes-de-j-palacios-petalos-2021.jpeg21.404901instock21.417.69-0-0.0049010000000038000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/d/e/descendientes-de-j-palacios-petalos-2021.jpeg/Todos los productos/Descendientes de J. Palacios/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Bierzo/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Puntuaciones Parker 2023 Bierzo/Todos los productos/Boutique de Navidad: Vinos/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Top Ventas/Todos los productos/Puntos Parker2022-11-11T09:27:33+0000
Compra Descendientes de J. Palacios, Pétalos del Bierzo, 2021 al precio de 21.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Mencía
Consumo
2024 - 2031
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Asados castellanos, cecina, setas, quesos de cabra.