Château-Grillet, Grillet Blanc 2010

Château-Grillet es elegancia, rigidez y  complejidad aromática. Es un vino para guardar, y requiere paciencia hasta que revela toda su magia. Su mineralidad suele ir acompañada de una frescura que recuerda a la brisa marina, a veces incluso con notas de menta. Complemento perfecto para el foie gras trufado, el rodaballo, la langosta a la parrilla, las vieiras o el pollo Bresse en salsa de crema.