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    Celler de les Aus, Tallarol 2021

    ESDO Alella
    13,39 € / 0,75
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    SKU
    1ESCAT0042843

    Celler de les Aus, Tallarol 2021 es un vino blanco ecológico, afrutado, herbáceo, equilibrado y muy fresco. 

    Elaborado con la variedad pansa blanca (xarel·lo) de viñedos plantados sobre suelo de sauló.

    La familia Pujol-Busquets Guillén (Bodega Alta Alella) refuerza su apuesta por la ecología con el objetivo de conseguir vinos naturales de calidad sin utilizar sulfuroso con Celler de les Aus. Estos vinos y cavas naturales reciben el nombre de algunos pájaros del Parque Natural de la Sierra de Marina.

     

    main product photo
    • consumption_date
      Consumo
      2022 - 2026
    • wine_type
      Tipo de vino
      Seco
    • consumption_temperature
      Temperatura de servicio
      8°C - 10°C
    • pairing
      Maridaje
      Arroces, pescados, mariscos, embutidos, quesos.

    La cata

    Aromas de frutas blancas, hinojo y cítricos. Entrada voluminosa que recuerda los aromas de frutas. Untuoso con notas salinas y una acidez bien marcada. Post gusto largo, equilibrado y muy fresco.

    Ficha técnica

    Ficha técnica

    • Blanco
    • España
    • Cataluña
    • Barcelona
    • Celler de les Aus
    • Tallarol
    • 2021
    • Bio/Eco
    • 12,5
    • 1ESCAT0042843
    Bodega

    Celler de les Aus

    • País
      España
    • Región
      Cataluña
    • Producción total
      n/a
    • Extensión del dominio
      30 ha
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