En 1821 Benigno Barbadillo y Manuel López Barbadillo, tras una estancia en México, fundaron en Sanlúcar de Barrameda las Bodegas Barbadillo. Seis años más tarde, apareció por vez primera la denominación “Manzanilla” en un envío a Filadelfia; en el mismo año, Barbadillo lanza al mercado la primera Manzanilla embotellada, bajo la marca Divina Pastora que Barbadillo, tras muchos años, ha decidido recuperar y elaborar de acuerdo con la moda del S.XIX, una manzanilla pasada en rama de color dorado e intensa en boca.
https://www.lavinia.com/es-es/barbadillo-pastora-manzanilla-pasada-0-375l39510Barbadillo, Pastora Manzanilla Pasada 0,375Lhttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/8/_8_d_8d0e44080df80a2c3bf7ff76b723557f5b2b2268789d671ad05107b5fa84f7c3.jpeg15.899401outofstock15.913.1400.00059899999999935000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/8/_8_d_8d0e44080df80a2c3bf7ff76b723557f5b2b2268789d671ad05107b5fa84f7c3.jpeg/Todos los productos/Barbadillo/Todos los productos/Vinos/España/Andalucía/DO Manzanilla Sanlúcar de Barr/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Red wines/Todos los productos/White wines/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vins rouges/Todos los productos/Vinos Generosos y Fortificados/Todos los productos/Puntos Peñín/Todos los productos/Vinos de Jerez y Manzanilla/Todos los productos/Parker wines/Todos los productos/Vin rosés/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Andalucía/Todos los productos/Vieux millésimes & vins d'exception de Noël2021-05-27T00:14:17+0000
Compra Barbadillo, Pastora Manzanilla Pasada 0,375L al precio de 15.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Palomino
Consumo
2023 - 2026
Tipo de vino
Generoso
Temperatura de servicio
8°C - 10°C
Maridaje
Mariscos, parrillada de verduras.
La cata
Aromas a marcados a levadura, con recuerdos salinos y marinos. La entrada es intensa y con mucho sabor. Boca de frutos secos, flores. Se nota la suavidad propia de las manzanillas que se embotellan directamente de la bota, con recuerdos a camomila.
Ficha técnica
Ficha técnica
España
Andalucía
Cádiz
Barbadillo
Pastora Manzanilla Pasada
Tradicional
15
1ESAND0015731
Opinión del experto
Opinión del experto
"I tasted a recent bottling of the NV Manzanilla Pasada en Rama Pastora, bottled in 2022 (clearly written on the back label) and in the context of the younger Manzanillas they are releasing, with complexity, depth and age. It has some varnish and nutty aromas, taking it toward a Manzanilla Pasada in terms of complexity and depth. This is a great wine, with an average age of nine years. There are 10,000 bottles released per year, and every year is now specified on the back label."
UvasPalomino
Consumo2023 - 2026
Tipo de vinoGeneroso
Temperatura de servicio8°C - 10°C
MaridajeMariscos, parrillada de verduras.
