Altos Las Hormigas, Colonia Las Liebres Bonarda Clásica 2020

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1ARAR30047133

Esta Colonia Las Liebres Bonarda Clásica 2020 es una mezcla de 90% de sus uvas de Luján de Cuyo y, por primera vez, 10% de uvas de su nueva propiedad Jardín de Altamira donde los suelos calizos y la mayor altitud ya aportan tensión al vino incluso en un año más cálido como 2020.

Fermentó en depósitos de acero inoxidable de 3.000 litros con levaduras autóctonas y maduró en hormigón. Tiene una nariz muy expresiva con notas de hierbas silvestres y plantas, muy jugoso y sabroso, primario y franco, de cuerpo medio y equilibrado.

Con viñedos en las regiones mendocinas de Luján de Cuyo, Medrano, Maipú y La Consulta -el reino de la variedad tinta más conocida de la Argentina, la Malbec- Altos Las Hormigas es una bodega moderna -su primera cosecha dato de 1997- orientada claramente hacia los vinos de calidad y el mercado de exportación. 

90+
  • consumption_date
    Consumo
    2023 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    15°C - 17ºC
  • pairing
    Maridaje
    Pasta, pizzas y carnes magras.

La cata

Nariz expresiva de fruta roja y negra da una primera impresión fuerte de la única variedad Bonarda Argentina. Notas de frutas rojas crocantes y pimienta blanca, con una boca de taninos suaves y de sabores intensos. Tiene un final muy largo y fresco, mucho carácter, es profundo y lleno de energía; elementos que hacen de este Bonarda un vino de gran placer.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Argentina
  • Mendoza
  • AR3A
  • Altos Las Hormigas
  • Colonia Las Liebres - Bonarda
  • 2020
  • Tradicional
  • 12,5
  • 1ARAR30047133
Opinión del experto

Opinión del experto

"They define their approachable and very affordable red 2020 Colonia Las Liebres Bonarda Clásica, a wine created in 2003 that has had great commercial success, as a bistrot or trattoria wine that they started to give relevance to the grape, the most planted in Argentina, that until then was relegated to blends and anonymous table wines. The house style is to keep moderate alcohol and good freshness that this year blends 90% of their grapes from Luján de Cuyo and, for the first time, 10% grapes from their new property Jardín de Altamira where the limestone soils and higher altitude already add tension to the wine even in a warmer year like 2020. It fermented in 3,000-liter stainless steel vats with indigenous yeasts and matured in concrete. It has a very expressive nose with notes of wild herbs and plants, very juicy and tasty, primary and straightforward, medium-bodied and balanced. This is very easy to drink and really very good for what it is. 115,000 bottles produced. It was bottled in September 2020."

Luis Gutiérrez
Marzo 2021

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Altos Las Hormigas

  • País
    Argentina
  • Región
    Mendoza
  • Producción total
    900.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    206 ha
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