Alonso del Yerro, María 2018

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1ESCLE0044436

María 2018 es un tinto elegante que desprende equilibrio. Frutal e intenso pero muy fresco a la vez. Un vino moderno que rescata la frescura de los mejores clásicos.

María es el vino estrella de Alonso del Yerro. Únicamente se elabora en las mejores añadas. Nace de la selección de dos parcelas del conjunto de Alonso del Yerro: El Circo, una ladera arcillosa que otorga al vino profundidad y estructura, y Violeta, una de gravas calcáreas que entrega vinos más aromáticos. Pero si algo podemos destacar es que no hacen mucho más que dejar que la viña se exprese, y con esta honestidad consiguen un vino que no se olvida.

Con el asesoramiento enológico del francés Stéphane Derenoncourt (La Mondotte), esta joven empresa vinícola ha conseguido despertar el entusiasmo de la crítica y los más exigentes amantes de los tintos castellanos: su cuvée María es un tinto carnoso y elegante, con una larga vida por delante.

95
91
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2033
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes de todo tipo, guisos fuertes y postres de chocolate, tipo "Coulant".

La cata

Rojo profundo, casi negro. Aromas a fruta negra madura (cereza negra, mora) y florales (violeta), con distinguidas notas tostadas de la crianza. Madera armoniosa, que aporta marrón glacé, chocolate y garrapiñadas. Volumen y potencia, notas frescas de la caliza, sobre taninos sedosos que rememoran la mineralidad del origen.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Burgos
  • Alonso del Yerro
  • María
  • 2018
  • Tradicional
  • 15,3
  • 1ESCLE0044436
Opinión del experto

Opinión del experto

"The 2018 María is a selection from two plots that seem to complement each other nicely. This is always a more powerful and concentrated wine that sees more new oak (around 25%) where the wine matures for 15 months and needs more time in bottle. It's a modern classical Ribera with 14.5% alcohol and with the freshness and balance from the 2018 vintage. The tannins are very fine, and the wine is full-bodied and fills your mouth. It will improve with more bottle aging. 7,000 bottles and 100 magnums were filled in July 2021."

Luis Gutiérrez
Enero 2023

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Alonso del Yerro

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    70.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    34,8 ha
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