Jean Grosperrin, Cognac Grande Champagne Cépages

Cépages Grande Champagne es un buen ejemplo de la destreza de la casa, mezcla de variedades como Folle Blanche, Colombard y Ugni Blanc. Cada variedad aporta algo especial, Colombard le da potencia, Folle Blanche finuna y Ugni Blanc estructura.

Probablemente, el más célebre y prestigioso de todos los aguardientes del mundo es el que procede del entorno del río Charente, una tierra de viñedos que cuenta con seis crus diferentes, cada uno de los cuales define la personalidad del Cognac. La meticulosa búsqueda de los matices que hacen a esa personalidad es la esencia del trabajo de selección que realiza la casa Grosperrin.