Hervé Villemade, Le Clos du Meunet Blanc 2018

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1FRLOI0034822

Hervé Villemade es el propietario del Domaine du Moulin, con 13 hectáreas en la AOC Cheverny, todas ellas cultivadas según métodos orgánicos, con el objetivo de obtener los vinos más naturales. La selección rigurosa de la uva tras la vendimia se pone en evidencia con este blanco de franca personalidad, rico en aromas de hierbas de monte y fruta blanca madura. Se sugiere servir a 10º, acompañando pescados azules a la plancha.

  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay, Sauvignon Blanc
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2025
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C
  • pairing
    Maridaje
    Pescados en salsas ligeras o quesos frescos.

La cata

En nariz, se combinan los aromas afrutados. En boca es bien equilibrado y fresco. Fresco y goloso.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Francia
  • Loira
  • Hervé Villemade
  • Le Clos du Meunet
  • 2018
  • Biodinámica
  • 14
  • 1FRLOI0034822
Bodega

Hervé Villemade

  • País
    Francia
  • Región
    Loira
  • Año de creación
    1939
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