Darroze, Les Grands Assemblages 30 Años

El Armagnac Les Grands Assemblages 30 Años de Darroze es suave y meloso, con algunos aromas y sabores de cuero rancio. Totalmente maduro y especiado.

Elaborado a partir de la mezcla de cuvées de diferentes edades y criado en barricas de roble de 400 litros han añadido grasa y redondez a los taninos y cada "Grand Assemblage" tiene su propio equilibrio entre alcohol, aromas y taninos.

La historia comienza con Jean Darroze y su restaurante en Villeneuve-de-Marsan ... enamorado del sudoeste y de sus tradiciones centenarias, este respetado chef de la cocina local landesa introdujo a su hijo Francis en las artes culinarias, en los grandes vinos y en los finos aguardientes gascones. Cultivando este gusto por la tradición y la autenticidad, Francis Darroze dominó el talento para descubrir los armagnacs de cada finca, viajando por todo el famoso terruño de Bas-Armagnac con su padre, conocedor y exigente amante del vino, y probando tesoros ocultos en pequeñas fincas desconocidas y fuera de su alcance.