Domaine Olivier Guyot, Marsannay Les Longeroies 2018

Marsannay Les Longeroies 2018 es un tinto con cuerpo, potente y elaborado por Olivier Guyot. En nariz es intenso, con aromas afrutados. En boca, sabores a frambuesa y cereza negra.

Elaborado con 100% Pinot Noir de 3 hectáreas de viñedos trabajados en ecológico en el corazón del viñedo de Côte-d'Or en la Côte de Nuits. La edad media del viñedo es de 60 años y proviene de la parcela Les Longeroies de suelos de arcilla y piedra caliza. El cultivo es realizado sin herbicidas. La denominación Marsannay está pendiente de la decisión de etiquetar sus climats como Premier Cru.

La familia Guyot es una de las dinastías más antiguas de Marsannay-la-Côte. La tradición de la viticultura se ha transmitido a través de los siglos de padre a hijo. Hoy en día Olivier Guyot se encarga del Domaine, que se extiende sobre una superficie total de 15 hectáreas aproximadamente, dividida en varias parcelas, que se encuentra entre Marsannay-la-Côte y Gevrey-Chambertin.