Descendientes de J. Palacios Villa de Corullón 2021

Corullón refleja la frescura y la fragancia, la jugosidad y la viveza, espejo de la profunda personalidad vitícola de las colinas del Bierzo. Elaborado con cepas de Mencía y un pequeño porcentaje de uvas blancas procedentes de 200 pequeñas parcelas en propiedad localizadas exclusivamente en el municipio de Corullón, de entre 50 y 90 años, que se cultivan de forma ecológica y biodinámica.

Tercera añada con la nueva categoría Vino de Pueblo". Si Pétalos es el vino regional, con el que se recogen las distintas personalidades del Bierzo, Corullón es el vino del pueblo, el vino de la Villa de Corullón.

Añada 2021: una añada diferente, de sorpresas contenidas, trabajo intenso y el premio de una uva seductora y elegante. Fue un año más fresco y seco, y los vinos mostraron ese carácter, continental y frío, a pesar del calor de julio y agosto. Los vinos son jugosos y aromáticos. Debería ser una añada longeva, quizá no tan jugosa como las de 2018, pero con muy buen equilibrio y frescura.

Álvaro Palacios, impulsor del Priorato y autor de vinos tan singulares como L'Ermita o Finca Dofí, apuesta aquí por la expresión del terruño más "atlántico" de Castilla, El Bierzo, y por la uva Mencía. Junto a su sobrino, Ricardo Pérez, se ha apuntado a la viticultura biodinámica y está consiguiendo algunos de los vinos más importantes que se hayan elaborado en España. Descendientes de J. Palacios es el nombre de la empresa que ambos han formado, en homenaje al padre de Álvaro y abuelo de Ricardo.