Azos da Vila 2019 procede de la localidad de Manzaneda, donde hay mestizos muy antiguos plantaciones de 80-120 años, con las cepas más viejas plantadas sobre su propio patrón. Esta cuvée es una mezcla de campo de Mouraton, Mencía, Garnacha Tintorera, Marenzao, Gran Negro, entre otras.
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 l.
Daterra Viticultores es un homenaje a los viticultores que pusieron sus viñas en las manos de Laura Lorenzo. Desde 2016, cuentan con su propio espacio, en el casco antiguo de Manzaneda, donde elaboran hasta siete referencias elaboradas con variedades procedentes de viñedos de entre 80 y 120 años en distintos municipios. Todas sus etiquetas se comercializan sin indicación geográfica.
https://www.lavinia.com/es-es/daterra-viticultores-azos-da-vila-201965494Daterra Viticultores, Azos da Vila 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/d/a/daterra-viticultores-azos-da-vila-2019_1.jpg16.068801outofstock18.90020113.28152.8314000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/d/a/daterra-viticultores-azos-da-vila-2019_1.jpg/Todos los productos/Daterra Viticultores/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Apuestas LAVINIA 2022/Todos los productos/Puntuaciones Parker 2022 Galicia/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Todos los productos/Los Tintos de Verano de LAVINIA/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos tintos/Todos los productos/Vinos Ecológicos y Biodinámicos2021-10-01T18:04:28+0000
Compra Daterra Viticultores, Azos da Vila 2019 al precio de 16.07 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Doña Blanca, Garnacha tintorera, Mencía, Mouratón
Consumo
2023 - 2023
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Carnes blancas y a la brasa o con quesos frescos.
La cata
En nariz ofrece un perfil marino en una mezcla con aromas de flores y hierbas y frutos rojos; en boca el vino es ágil, con cuerpo, buena potabilidad y un tanino que hace que el vino sea interesante en la mesa.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Galicia
Ourense
Daterra Viticultores
Azos da Vila
Bio/Eco
Arenoso, Cuarzo, Granítico
13
1ESGAL0041944
Opinión del experto
Opinión del experto
"Coming from the region of Manzaneda, the red 2019 Azos da Vila is dark and a little cloudy, earthy and with some rusticity. It was produced with grapes from ancient vineyards planted with Mencía, Mouratón and Merenzao that can represent 70% of the volume and then some Alicante Bouschet, Gran Negro and Palomino. There is a volatile whiff here and some notes of apple skin intermixed with notes of herbs and acid berries. It has a contained 12.5% alcohol and fine tannins. 51,84 bottles produced."
UvasDoña Blanca, Garnacha tintorera, Mencía, Mouratón
Consumo2023 - 2023
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio16°C - 18°C
MaridajeCarnes blancas y a la brasa o con quesos frescos.
