Este whisky de malta de Dalwhinnie ha sido envejecido en barriles ex-Bourbon durante 15 años. Jim Murray es reconocido internacionalmente como el mejor comentarista de whiskies del mundo y Jim Murray’s Whisky Bible, publicado anualmente, es el libro sobre whisky más influyente y más vendido del mundo. Puntuó al whisky Dalwhinnie 15 años con 95 puntos.
En 1897 The Strathspey Distillery Company fundó la destilería y le puso el mismo nombre. Es la tercera destilería ubicada en la parte más alta de Escocia, las Highlands. Dalwhinnie significa lugar de encuentro en gaélico, es un guiño a la excelente ubicación de la destilería. Menos de un año después de su fundación la empresa entró en liquidación, y el nombre de la destilería fue cambiado definitivamente cuando pasó a manos de Dalwhinnie Distillery Company.
Notas de miel y especias, y muy cremoso. De color oro pálido. En nariz destacan las notas de turba. En boca es suave con notas de miel y vainilla seguido de sabores cítricos. Final largo y persistente.
