Dalwhinnie, 15 Años

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8-00000003331

Este whisky de malta de Dalwhinnie ha sido envejecido en barriles ex-Bourbon durante 15 años. Jim Murray es reconocido internacionalmente como el mejor comentarista de whiskies del mundo y Jim Murray’s Whisky Bible, publicado anualmente, es el libro sobre whisky más influyente y más vendido del mundo. Puntuó al whisky Dalwhinnie 15 años con 95 puntos.

En 1897 The Strathspey Distillery Company fundó la destilería y le puso el mismo nombre. Es la tercera destilería ubicada en la parte más alta de Escocia, las Highlands. Dalwhinnie significa lugar de encuentro en gaélico, es un guiño a la excelente ubicación de la destilería. Menos de un año después de su fundación la empresa entró en liquidación, y el nombre de la destilería fue cambiado definitivamente cuando pasó a manos de Dalwhinnie Distillery Company.

  • peat
    Turba
    No
  • pairing
    Maridaje
    Solo, con hielo o simplemente con unas gotas de agua.

La cata

Notas de miel y especias, y muy cremoso. De color oro pálido. En nariz destacan las notas de turba. En boca es suave con notas de miel y vainilla seguido de sabores cítricos. Final largo y persistente.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Reino Unido
  • Whisky
  • Single Malt
  • Escocia
  • Highlands
  • Dalwhinnie
  • 15 ans
  • 43
  • EO
  • Orge malté
  • Barril de Bourbon
  • 8-00000003331
  • No
Destilerías

Dalwhinnie

  • País
    Reino Unido
  • Región
    Escocia
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