Château Mouton Rothschild, 2011

Último en llegar a la cúspide de los 1º cru de Pauillac, Mouton Rothschild se ha convertido en un referente de calidad en Burdeos gracias a la riqueza aromática de sus vinos, y a una conjunción de texturas que le aportan un estilo inconfundible. El barón Philippe de Rothschild ha sido un pionero y en 1945 inventó la etiqueta-obra de arte, firmada cada año por un artista. Actualmente, su hija Philippine dirige con rigor la propiedad de 84 hectáreas de viñedo en el magnífico terruño de Pauillac.