Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut

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1FRCHA0011779

La casa Laurent-Perrier integra desde hace tiempo la elite de los grandes nombres de Champagne. Un prestigio ganado gracias a la calidad que presenta cada Champagne de la larga gama de cuvées de la casa. Una de las más destacadas es la Cuvée Rosé Brut, elaborado a partir de cepas de Pinot Noir de una decena de crus de gran reputación y vinificado por el sistema de sangrado, con una corta maceración que aporta el color idóneo (y que no se obtiene gracias a la mezcla de vinos blancos y tintos). 

Un Champagne fresco y expresivo, dominado por la riqueza aromática de los frutos rojos, ligero y sabroso, justamente considerado como uno de los mejores espumosos rosados del mundo. Un rosado sofisticado y gastronómico que funcionaría bien en la mesa.

Fundada en 1812, el Champagne Laurent-Perrier es una de las casas más importantes de Champagne y un grupo que incluye en su portafolio a Salon, entre otras. Su actual Chef de Cave, Michel Fauconnet, está en la casa desde 1974 lo que demuestra la constancia y la sabiduría de una casa que ha sabido sobreponerse a las modas y las tendencias.

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16,5
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  • grape_type
    Uvas
    Pinot Noir
  • consumption_date
    Consumo
    2023 - 2030
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 12ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes frías, aves o quesos tierno.

La cata

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut se muestra brillante, estallando en la copa con notas de bayas rojas ahumadas, manzanas, naranja sanguina, granada y galletas calientes. En el paladar, el vino es de cuerpo medio a completo, amplio y vinoso, con una delicada espuma, buena profundidad en el núcleo y ácidos maduros, concluyendo con un final sápido y suavemente fenólico.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Rosado
  • Francia
  • Champagne
  • Laurent-Perrier
  • Cuvée Rosé, Rosé, Brut
  • 12
  • 1FRCHA0011779
Opinión del experto

Opinión del experto

"The latest iteration of Laurent-Perrier's NV Brut Cuvée Rosé is showing brilliantly, bursting from the glass with notes of smoky red berry fruit, apples, blood orange, pomegranate and warm biscuits. On the palate, the wine is medium to full-bodied, broad and vinous, with a delicate mousse, good depth at the core and ripe acids, concluding with a sapid, gently phenolic finish. This is a sophisticated, gastronomic rosé that would work well at table."

William Kelley
Abril 2019

William KELLEY
Crítico de Robert Parker
Casas de Champagne

Laurent-Perrier

  • País
    Francia
  • Región
    Champagne
  • Producción total
    7.000.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    100 ha
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