La casa Laurent-Perrier integra desde hace tiempo la elite de los grandes nombres de Champagne. Un prestigio ganado gracias a la calidad que presenta cada Champagne de la larga gama de cuvées de la casa. Una de las más destacadas es la Cuvée Rosé Brut, elaborado a partir de cepas de Pinot Noir de una decena de crus de gran reputación y vinificado por el sistema de sangrado, con una corta maceración que aporta el color idóneo (y que no se obtiene gracias a la mezcla de vinos blancos y tintos).
Un Champagne fresco y expresivo, dominado por la riqueza aromática de los frutos rojos, ligero y sabroso, justamente considerado como uno de los mejores espumosos rosados del mundo. Un rosado sofisticado y gastronómico que funcionaría bien en la mesa.
Fundada en 1812, el Champagne Laurent-Perrier es una de las casas más importantes de Champagne y un grupo que incluye en su portafolio a Salon, entre otras. Su actual Chef de Cave, Michel Fauconnet, está en la casa desde 1974 lo que demuestra la constancia y la sabiduría de una casa que ha sabido sobreponerse a las modas y las tendencias.
https://www.lavinia.com/es-es/laurent-perrier-cuvee-rose-rose-brut34606Laurent-Perrier Cuvée Rosé Bruthttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/7/e/7e26f67f7a2a337a217bd9a9252e352dfd9f0de2ed52cff3f6887e5bc6616765.jpeg90.399101outofstock90.474.7100.00089900000001819000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/7/e/7e26f67f7a2a337a217bd9a9252e352dfd9f0de2ed52cff3f6887e5bc6616765.jpeg/Todos los productos/Laurent-Perrier/Todos los productos/Champagnes/Francia/Champagne/Champagne DO/Todos los productos/Todos los productos/Champagnes/Todos los productos/Champagnes/Francia/Todos los productos/Champagnes/Francia/Champagne/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Champagnes de vignerons/Todos los productos/La Boutique de Noël/Todos los productos/Puntos Parker/Todos los productos/Recién llegados a Lavinia2021-05-26T23:57:34+0000
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Uvas
Pinot Noir
Consumo
2023 - 2030
Tipo de vino
Espumoso
Temperatura de servicio
10°C - 12ºC
Maridaje
Carnes frías, aves o quesos tierno.
La cata
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut se muestra brillante, estallando en la copa con notas de bayas rojas ahumadas, manzanas, naranja sanguina, granada y galletas calientes. En el paladar, el vino es de cuerpo medio a completo, amplio y vinoso, con una delicada espuma, buena profundidad en el núcleo y ácidos maduros, concluyendo con un final sápido y suavemente fenólico.
Ficha técnica
Ficha técnica
Rosado
Francia
Champagne
Laurent-Perrier
Cuvée Rosé, Rosé, Brut
12
1FRCHA0011779
Opinión del experto
Opinión del experto
"The latest iteration of Laurent-Perrier's NV Brut Cuvée Rosé is showing brilliantly, bursting from the glass with notes of smoky red berry fruit, apples, blood orange, pomegranate and warm biscuits. On the palate, the wine is medium to full-bodied, broad and vinous, with a delicate mousse, good depth at the core and ripe acids, concluding with a sapid, gently phenolic finish. This is a sophisticated, gastronomic rosé that would work well at table."
UvasPinot Noir
Consumo2023 - 2030
Tipo de vinoEspumoso
Temperatura de servicio10°C - 12ºC
MaridajeCarnes frías, aves o quesos tierno.
