César Príncipe Blanco 2022

La Verdejo es uva cercana, fuerte, uva de nuestra tierra, a la vez que sensible y discreta. Discreta, a pesar de estar siempre presente en nuestras viñas. En César Príncipe han seleccionado esta uva para engrandecerla, con un toque de modernidad de Sauvignon Blanc, la han guardado en madera como una joya, capaz de perdurar en el tiempo. El resultado es un César Príncipe Blanco, que bien merece su nombre. Fino, suave e intenso a la vez. Tras 14 meses de crianza en barricas de roble, el resultado es un vino elegante, fino y sutil.

La bodega César Príncipe fue fundada en los 90 pero el verdadero punto de inflexión fue en el año 2000, con la salida al mercado de César Príncipe, un vino que ha puesto a los tintos de la Denominación de Origen Cigales en el panorama vinícola mundial y que, de hecho, logró 94 puntos Parker en su primera añada.