En 1821 Benigno Barbadillo y Manuel López Barbadillo, tras una estancia en México, fundaron en Sanlúcar de Barrameda las Bodegas Barbadillo. Seis años más tarde, apareció por vez primera la denominación “Manzanilla” en un envío a Filadelfia; en el mismo año, Barbadillo lanza al mercado la primera Manzanilla embotellada, bajo la marca Divina Pastora. Actualmente, y después de seis generaciones, Barbadillo sigue siendo una empresa independiente propiedad de la misma familia. Uno de los vinos más excelsos de la casa es la Manzanilla en rama que se saca puntualmente de las botas cuatro veces al año, coincidiendo con las estaciones; cada una de ellas tiene diferencias organolépticas, aunque siempre se trata de vinos finos, delicados y frágiles, que no deben someterse a excesos de luz, calor o ruido.
https://www.lavinia.com/es-es/barbadillo-manzanilla-saca-de-verano-0-375l34094Barbadillo, Manzanilla Saca de Verano 0,375Lhttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/9/f/9fd51abeebe857787a0f4201f1554c991a7791a9b7beb7c10964e9755383c4a9.jpeg15.899401outofstock15.913.1400.00059899999999935000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/9/f/9fd51abeebe857787a0f4201f1554c991a7791a9b7beb7c10964e9755383c4a9.jpeg/Todos los productos/Barbadillo/Todos los productos/Vinos/España/Andalucía/DO Manzanilla Sanlúcar de Barr/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Red wines/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vins rouges/Todos los productos/Vinos Generosos y Fortificados/Todos los productos/Vinos de Jerez y Manzanilla/Todos los productos/Vin rosés/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Andalucía2021-05-26T23:56:05+0000
Compra Barbadillo, Manzanilla Saca de Verano 0,375L al precio de 15.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Palomino
Consumo
2018 - 2022
Tipo de vino
Generoso
Temperatura de servicio
8ºC
Maridaje
"Pescaito" frito, embutidos, salazones como la mojama, arroces, ensaladas, aliños y en general platos aliñados con vinagre.
La cata
Notas de panadería, así como recuerdos salinos, yodados y a bajamar. También destacan los toques florales y aromas a camomila. Seco al paladar, con volumen importante y una entrada sedosa que evoluciona a amargor. Larga persistencia.