Williams & Humbert, Jalifa Amontillado Solera Especial 30 Años

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1ESAND0029230

Bodegas Williams & Humbert fue fundada en 1877 por Alexander Williams, un gran conocedor de los vinos jerezanos, y por Arthur Humbert, especialista en relaciones internacionales. Actualmente peretenece a la familia Medina. Su Jalifa Amontillado Solera Especial 30 Años cuenta con al menos 30 años y se distingue por su aroma punzante e intenso, un vino con cuerpo y carácter ideal para aperitivos o platos marineros.

93
  • grape_type
    Uvas
    Palomino
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2040
  • wine_type
    Tipo de vino
    Generoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    11°C - 13ºC
  • pairing
    Maridaje
    Queso, jamón, frutos del mar.

La cata

Aroma muy punzante e intenso y complejo con ligeros recuerdos al fino que fue y a frutos secos y avellana. Seco, justo de acidez con mucho cuerpo y carácter, muy elegante y persistente en boca, retronasalmente tremendamente expresivo y que no se olvida fácilmente.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Andalucía
  • Williams & Humbert
  • Jalifa Amontillado Solera Especial
  • Tradicional
  • 16
  • 1ESAND0029230
Bodega

Williams & Humbert

  • País
    España
  • Región
    Andalucía
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    250 ha
  • Año de creación
    1877
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