Vega Sicilia, Valbuena Magnum, 2018 Caja de madera

Sin Stock
Caja madera
Sin Stock
SKU
1ESCLE0048429

Valbuena es la expresión más pura del tinto en Vega Sicilia, con una crianza, de cinco años entre madera y botella, que da su nombre al vino: Valbuena 5º. Valbuena 5º 2018 es una expresión vertical, alegre, cristalina, llena de matices, seductor y untuoso en la textura.

El Valbuena 2018 se elaboró con un coupage de 96% de Tinto Fino (Tempranillo) y 4% de Merlot procedente de 140 hectáreas dedicadas a este vino. Añada 2018 de corte más fresco, atlántico, algo más productiva. Tuvieron que ser un poco más severos en la mesa de selección, pero estas añadas aportan un toque de alegría y de verticalidad en los vinos, que es maravilloso. En el 2018 pudieron empujar un poco más la extracción y durante el primer año de crianza le dieron algo más de peso de madera, especialmente de roble americano (5%). El segundo año de crianza, el tino trabajó esa complejidad de matices y sobre todo la elegancia en la textura.

Valbuena nos muestra el esplendor de cada añada y una visión directa de la grandeza de su suelo, siendo los factores climatológicos de cada año, los que marcan las diferencias entre las distintas cosechas.

Tempos Vega Sicilia nace en 1982 de la mano de la familia Álvarez, su actual propietaria, cuando adquiere la mítica bodega de la Ribera del Duero a la que se le irían sumando, a lo largo de los años, el resto de empresas.

96
96

Compra Vega Sicilia, Valbuena Magnum, 2018 Caja de madera al precio de 335 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Merlot, Tinto Fino
  • consumption_date
    Consumo
    2023 - 2031
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16ºC - 18ºC
  • pairing
    Maridaje
    Sopas, pisto con huevo, aves, carnes a la parrilla y guisos.

La cata

Valbuena 2018 procede de una añada más fresca y con buenos rendimientos que obligó a ordenar y seleccionar en busca de una versión alegre y vertical del Valbuena, empujando un poco más y dotando al vino de algo más de roble, sobre todo americano (5%). Añada muy especiada para Valbuena, acercándose al estilo de Único. Fue un año de maduración tardía con tendencia a la frescura en los vinos. En boca tiene un cuerpo medio-alto, con taninos muy finos que hacen que el vino tenga una textura agradable y sea muy elegante.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Valladolid
  • Vega Sicilia
  • Valbuena
  • 2018
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESCLE0048429
Opinión del experto

Opinión del experto

"The 2018 Valbuena comes from a cooler vintage with good yields that required sorting and selecting in search of a happy and vertical version of Valbuena, pushing a little more and giving the wine a little more oak, especially American (5%). It was produced with 96% Tinto Fino and 4% Merlot that went through a three- to four-day cold soak and fermented with indigenous yeasts followed by malolactic in stainless steel. The élevage was in new and used 225-liter oak barrels and 21,000-liter oak vats. It has 14.5% alcohol and a pH of 3.8 and 4.78 grams of acidity (tartaric), so it's ripe and with mellow acidity that gives it a mellow mouthfeel. This is a very spicy vintage for Valbuena, getting closer to the style of Único (while at the same time I felt the 2018 Pintia from Toro was getting closer to the aromatics of some vintages of Valbuena, like 2010). It was a late-ripening year with a tendency toward freshness in the wines. The palate is medium to full-bodied, with very fine tannins that made the wine nicely textured and very elegant. There is a lot of regularity in the Valbuena of the last few years, here with more tension and freshness of the 2017, a little more balsamic even. 180,580 bottles, 5,528 magnums and some larger formats produced. It was bottled in May 2021."

Luis Gutiérrez
Enero 2023

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Vega Sicilia

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    300.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    250 ha
  • Año de creación
    1864
Descubre el Dominio
Products of Bodega