Schloss Johannisberg, Goldlack Trocken Beerenauslese 0,375 L, 2003

En un terruño privilegiado -laderas sobre el Rhin en el antiguo reino de Carlomagno, con una producción vinícola documentada hasta el año 817-, la bodega Scholss Johannisberg forma parte del exclusivo club de las propiedades vinícolas más prestigiosas del mundo, a la altura de los más reputados domaines de Borgoña o Burdeos.  Con 35 ha de viñedo dedicadas exclusivamente a la variedad Riesling y con un amplio conocimiento de los procesos de la "podredumbre noble", el equipo que actualmente dirige Wolfgang Schleicher es capaz de elaborar grandes blancos, como este Riesling seco, de neta expresión varietal.