Pérez Pascuas Viña Pedrosa Reserva Magnum 2018

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1ESCLE0047376

Viña Pedrosa Reserva es un ejemplo de libro de texto de tempranillo maduro de Ribera del Duero con la austeridad del clima castellano y los suelos pobres ricos en caliza.  Crianza durante 24 meses en barrica nueva de roble americano y francés. 12 meses en botella. Formato Magnum.

Hablar de la familia Pérez Pascuas es hablar de Ribera del Duero. Fundadores de la DO en los 80, esta entrañable bodega representa fielmente la esencia de los vinos del Duero. Honestos y sinceros, sus vinos son la imagen de sus fundadores que han llevado la bodega a su punto más álgido. Venerada por los clientes y respetada por la prensa más exigente, sus vinos son grandes clásicos que, además, tienen una inmejorable relación calidad-precio.

93
  • grape_type
    Uvas
    Cabernet Sauvignon, Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2030
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18°C
  • pairing
    Maridaje
    Asados de carne, estofados, legumbres, embutidos, quesos.

La cata

Potente y compleja nariz que nos recuerda a fruta negra madura y compotada de ciruela y cassis, aromas minerales, especiados y leves notas micológicas a trufa. En boca es amplio, goloso y elegante. Excelente estructura, muy carnoso y con concentración de taninos nobles y envolventes.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Burgos
  • Pérez Pascuas
  • Viña Pedrosa Reserva
  • 2018
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESCLE0047376
Bodega

Pérez Pascuas

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    600.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    135 ha
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