El Nogal 2018 es uno de los vinos más notables del Pago de los Capellanes, que debe su nombre a los capellanes de la parroquia de Pedrosa, que asiduamente visitaban estos viñedos. Un tinto concentrado y potente, pero de gran elegancia y complejidad, con un buen potencial de guarda. El resultado es un vino de un encanto sin fin. Arrollador y poderoso, de una fuerza que vivifica. Contiene, y aún magnifica, la amplitud de matices que tan bien describe el carácter Pago de los Capellanes. Sus suelos de arena y piedra, la orientación al sureste, un microclima particular: todo parece ensalzar el talento del entorno.
Elaborado 100% tempranillo de viñas de una parcela de 6 ha de muy bajo rendimiento.
Fundada en el pueblo burgalés de Pedrosa de Duero en 1996, esta bodega familiar es el primer proyecto vinícola de la familia Rodero Villa y fue recientemente elegida una de las 100 mejores bodegas del mundo por la revista Wine & Spirits.
https://www.lavinia.com/es-es/pago-de-los-capellanes-el-nogal-201870473Pago de los Capellanes, El Nogal 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/p/a/pago-de-los-capellanes-el-nogal-2018.jpeg54.897701outofstock54.945.3700.0022990000000007000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/p/a/pago-de-los-capellanes-el-nogal-2018.jpeg/Todos los productos/Pago de los Capellanes/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Vins du Monde2022-09-19T09:00:56+0000
Compra Pago de los Capellanes, El Nogal 2018 al precio de 54.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tempranillo
Consumo
2023 - 2032
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Carnes caza, aves, embutidos, quesos.
La cata
Es un vino de intenso color rojo rubí. Ofrece unos limpios e intensos aromas a flores y frutas compotadas, con tonos tostados y torrefactos, y además especiados aportados por la madera de roble francés de grano extra-fino. Boca fresca y muy equilibrada, sedoso, intenso, sabroso, con taninos vivos muy pulidos, y un final largo y placentero.