Garmón nace en la Ribera del Duero en Valladolid, específicamente en Olivares del Duero. Es un monovarietal de uvas tempranillo sin costuras, penetrante, con taninos delicados como la seda y fruta intensa.
Garmón 2019 es puro tempranillo procedente de diferentes pueblos de clima continental, viñedos viejos de cultivo ecológico y biodinámico no certificados. Se fermenta por pueblos con levaduras autóctonas y se madura en barricas de roble francés de 225 litros durante 20 meses. Esto refleja el carácter más fresco de la añada.
Tras seducir a los amantes de los tintos castellanos con Mauro (Tudela del Duero) y San Román (Toro), la estirpe bodeguera de los García –iniciada por el admirado Mariano García– completa su particular trilogíade vinos y bodegas en el valle del Duero con un apasionante y exclusivo proyecto familiar bajo la batuta de Eduardo Garcia sustentado en el viñedo, con la variedad tempranillo o tinto fino como protagonista, y una producción limitada a 80.000 botellas anuales.
https://www.lavinia.com/es-es/garmon-201969472Garmón 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/g/a/garmon-2019.jpg42.894501outofstock42.8935.45-0-0.0045010000000048000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/g/a/garmon-2019.jpg/Todos los productos/Garmón/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Puntuaciones Parker 2023 Duero/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Vins du Monde2022-07-07T12:49:15+0000
Compra Garmón 2019 al precio de 42.89 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tempranillo
Consumo
2023 - 2030
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Caza de pluma, caza mayor, asados, cocidos y estofados.
La cata
Color violeta profundo y brillante. Cereza, arándanos, popurrí y especias exóticas en una nariz intensamente perfumada. Los matices de vainilla y humo de madera añaden complejidad. Profundo, dulce y concentrado en el paladar, ofrece una potente compota de bayas rojas y oscuras, pastillas de lavanda y sabores de regaliz y un suave matiz floral. Un matiz especiado gana fuerza en el largo, enérgico y juvenil final tánico, que deja notas ahumadas y minerales.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Castilla y León
Valladolid
Garmón
2019
Tradicional
14,5
1ESCLE0045374
Opinión del experto
Opinión del experto
"The profile of the 2019 Garmón is quite classical Ribera del Duero, with good ripeness, Tempranillo typicity and generous oak, delivering wines of high regularity and a recognizable profile for the public. It has smoky notes of bacon and spices, black fruit, good ripeness, 14.5% alcohol and a juicy and creamy mouthfeel with ripe tannins and an oaky finish. It matured in 225-liter French oak barrels for 20 months. 49,504 bottles produced. It was bottled in September 2021."
UvasTempranillo
Consumo2023 - 2030
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio16°C - 18°C
MaridajeCaza de pluma, caza mayor, asados, cocidos y estofados.
