El país vinos de España
España huele a Jerez y a vino tinto. Y es que se cultiva viñedo en la totalidad de las 17 Comunidades Autónomas en las que se divide el país. Su ubicación, las diferencias climáticas y la variedad de suelos, hacen de la Península Ibérica un lugar privilegiado para la producción de vinos muy diferentes.
Cerca de la mitad de la extensión total se encuentra en Castilla-La Mancha (273.050 has entre DO y VP), la zona geográfica con mayor extensión del mundo dedicada a su cultivo, seguida de Extremadura, Valencia, Castilla y León, Cataluña, La Rioja, Aragón, Murcia y Andalucía.
Algunas de las zonas vinícolas más conocidas internacionalmente son Rioja, Ribera del Duero, famosa por su producción de Tinto Fino; el Marco de Jerez, por sus vinos de Jerez elaborados con el sistema tradicional de criaderas y soleras; Rías Baixas, por sus vinos blancos de Albariño; Penedés, por la producción de cava; y Priorat por sus vinos tintos con toques minerales.
Las variedades de uva más comunes en España son la Airén (23,5%), Tempranillo (20,9%), Bobal (7,5%), Garnacha Tinta, Monastrell, Pardina, Macabeo y Palomino, por orden de importancia en cuanto a su cultivo.