Domaine de Montille, Bourgogne Blanc 2019 es un 100% Chardonnay de parcelas que Etienne adquirió en el Chateau de Puligny Montrachet, cerca de Corpeaux, y también de algunas en Montagny.
Envejecido en barricas de 600 litros con mucha agitación de lías durante su elevage de 11 meses, para dar mucha más textura y un poco más de peso de lo que se espera de un vino regional.
El Domaine de Montille es conocido como uno de los mejores dominios de Borgoña. Mientras que el origen del Dominio se remonta a 1730 aproximadamente, la historia moderna del dominio comenzó en 1947, cuando Hubert de Montille comenzó a hacer los vinos del dominio a la edad de 17 años. Con el paso de los años y mediante cuidadosas adquisiciones, el dominio adquirió cada vez más viñedos de primera calidad en toda la Côte d'Or.
https://www.lavinia.com/es-es/domaine-de-montille-bourgogne-blanc-201966755Domaine de Montille, Bourgogne Blanc 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/d/o/domaine-de-montille-bourgogne-blanc-2019.jpg37.897201outofstock37.931.3200.002798999999996000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/d/o/domaine-de-montille-bourgogne-blanc-2019.jpg/Todos los productos/Domaine de Montille/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña/Bourgogne DO/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Lavinia Days hasta 30% dto/Todos los productos/¡Lavinia Days! -20% de descuento/Todos los productos/Lavinia Days Até 40% dto/Todos los productos/Lavinia Days -20%2021-12-16T09:28:51+0000
Compra Domaine de Montille, Bourgogne Blanc 2019 al precio de 37.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Chardonnay
Consumo
2024 - 2025
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Pescados, mariscos, quesos de pasta blanca y aperitivos en general.
La cata
Un Borgoña tremendamente limpio, preciso y frutal, al que tampoco le falta riqueza. Preciosa fruta de huerta y cítricos con una nota de melocotón. Un suave carácter mantecoso da generosidad y textura al paladar medio y el final se centra en sabores claros y brillantes.
UvasChardonnay
Consumo2024 - 2025
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio10°C - 12°C
MaridajePescados, mariscos, quesos de pasta blanca y aperitivos en general.
