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UvasMencía
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Consumo2023 - 2029
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio14°C - 16°C
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MaridajeCarnes, verduras y pescados en salsas.
Albamar, Fusco 2021
Albamar Fusco 2021 proviene de unos viñedos situados en las laderas del rio Miño. Una de las zonas más frescas de la Ribera Sacra, con suelos graníticos y pizarrosos. Muy fresco y equilibrado, buena fruta y mineralidad típica de la zona.
Elaborado con 100% Mencía de viñedos de unos 30 y 40 años y situados en alta montaña en laderas de gran inclinación de la Ribeira Sacra, concretamente en La Chantada, sobre suelos graníticos y de arcilla. Reposo sobre sus lías entre 4 y 6 meses en depósitos de acero inoxidable en los cuales hace maloláctica.
Albamar es una bodega familiar que comenzó su andadura aproximadamente hace 25 años vinculada al cuidado de los viñedos y elaboración de albariños de carácter único y personalidad especial. En el año 2006 toma las riendas de la bodega uno de los hijos de la familia; Xurxo Alba Padín dedicado en cuerpo y alma a la vitivinicultura. A partir de este momento se bautiza al negocio con el nombre de Bodegas Albamar, fusión del apellido de la familia y la proximidad de sus viñedos al mar, y se integra a su vez en la Denominación de Origen Rías Baixas, Subzona de O Salnés.