Dehesa de los Canónigos, Crianza 2019

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1ESCLE0044505

Dehesa de los Canónigos, Crianza 2019 es un vino completo, expresivo, con una amplia paleta aromática. Un vino que es reflejo de la historia, del viñedo de Dehesa de los Canónigos y del respeto por el vino en bodega durante su elaboración. 

Es el vino insignia de la bodega, un assemblage de Tempranillo (88%) y Cabernet Sauvignon (12%).

Dehesa de los Canónigos es una de las grandes fincas históricas de la Ribera del Duero. Ubicada en Pesquera de Duero, su nombre hace referencia al primer propietario, el Cabildo de la Catedral de Valladolid, compuesto por 22 monjes canónigos. Los diferentes premios y la opinión de los consumidores han convertido a la bodega en los últimos 30 años en una de las marcas de vino con mayor prestigio de la Ribera del Duero.

  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2024
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14ºC - 16ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes, embutidos, legumbres, quesos.

La cata

Color picota rubí intenso con recuerdos de fruta negra silvestre. Elegante y estructurada boca, donde se mantiene la viveza de la fruta en armonía con el roble, apareciendo de nuevo a su paso sensaciones de cacao y regaliz.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Valladolid
  • Dehesa de los Canónigos
  • Crianza
  • 2019
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESCLE0044505
Bodega

Dehesa de los Canónigos

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    250.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    60 ha
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