Cruz de Alba, Finca los Hoyales 2016

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1ESCLE0043794

Finca los Hoyales es un tinto elaborado a partir de la variedad Tempranillo por Bodegas Cruz de Alba, bajo la denominación de origen Ribera del Duero. Las variedades proceden de viñedos de más de 50 años de edad cultivados de forma biodinámica.

La añada 2016 es un vino de autor, complejo y elegante, de corte moderno y delicada estructura.

93
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2031
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Acompaña perfectamente a quesos curados, carnes rojas y blancas, embutidos y platos de caza.

La cata

Elegante nariz de fruta negra, seguida de notas especiadas y recuerdos de monte que ensamblan con una madera elegante y sutil. De boca sabrosa muestra un carácter noble y estructurado, con sensaciones de fruta negra y torrefactos, rematando en un tanino armónico y maduro, dejándonos una seductora sensación vinica. Final aterciopelado.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Valladolid
  • Cruz de Alba
  • Finca los Hoyales
  • 2016
  • Bio/Eco
  • 14
  • 1ESCLE0043794
Bodega

Cruz de Alba

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    100.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    40 ha
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