Celler de les Aus, Aus Pet Nat Rosé 2021

Name: Celler de les Aus, Aus Pet Nat Rosé 2021
Brand: Celler de les Aus
SKU: 1ESCAT0042864
Price: 13.39 EUR
Availability: InStock

ESVino de España

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Aus Pet Nat Rosé 2021 es un espumoso elaborado con uvas Mataró (Monastrell) procedentes de agricultura ecológica y con una sanidad impecable. Goloso, en boca es expresivo y fresco con sabor predominante de fruta roja con agradables notas cítricas de pomelo y una pincelada salina. Quien lo prueba, se enamora: imprescindible para el aperitivo! desnudo y atrevido

Pét-Nat, la última tendencia, sigue la estela de los vinos naturales elaborados con mínima intervención y buscando la máxima expresión del terroir.

La familia Pujol-Busquets Guillén (Bodega Alta Alella) refuerza su apuesta por la ecología con el objetivo de conseguir vinos naturales de calidad sin utilizar sulfuroso con Celler de les Aus. Estos vinos y cavas naturales reciben el nombre de algunos pájaros del Parque Natural de la Sierra de Marina.

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La cata

Color rosado claro y brillante - ligeramente turbio (debido a su método de elaboración). Aromas de frutas rojas (fresas, granadas, grosellas) y notas florales de violeta. Vino seco con una burbuja frisante. En boca es expresivo con sabor predominante a fruta roja, con agradables notas cítricas de pomelo y una pincelada salina. Vertical, refrescante, atrevido e irresistible.

Ficha técnica