La DO vinos de Barossa GI
La indicación geográfica (IG) es una descripción oficial de una zona, región o subregión vinícola australiana. El sistema de IG está concebido para proteger el uso del nombre regional en virtud del derecho internacional y está regido por el Comité de Indicaciones Geográficas, supervisado por Wine Australia. La zona de Barossa está situada al norte de la ciudad de Adelaida, en Australia Meridional. Comprende dos regiones distintas y complementarias, Barossa Valley y Eden Valley, que se formalizaron en 1997. High Eden es la única subregión declarada oficialmente. La IG tiene un concepto puramente geográfico, similar al sistema europeo de denominación de origen.
Una superficie de terreno con atributos vitícolas únicos y homogéneos que produce al menos 500 toneladas de uva de vinificación en un año, comprende al menos 5 viñedos de propiedad independiente de al menos 5 hectáreas cada uno.
Una subregión debe cumplir los mismos criterios que una región, pero los atributos de la viticultura deben ser más singulares y homogéneos.