Mirgin Exeo Brut Nature 2016 de Alta Alella es un blanco espumoso intenso, floral, complejo, afrutado y con un postgusto largo y diferencial.
Cava procedente de uvas ecológicas de 60% pansa blanca - 40% chardonnay del Paraje Vallcirera está situado en el Parque Natural Sierra de Marina entre los municipios de Alella y Tiana, en el sector meridional de la comarca del Maresme, a 2 km del mar Mediterráneo y a 15 km de Barcelona.
Alta Alella es un proyecto familiar que nació hace más de veinte años de la mano de Josep Maria Pujol-Busquets y su esposa Cristina Guillén, cuando adquirieron la finca novecentista Can Genís, situada a 2 km del mar Mediterráneo entre los municipios de Alella y Tiana. Es la bodega más próxima a Barcelona y sus vinos ecológicos están presentes en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del mundo.
https://www.lavinia.com/es-es/alta-alella-mirgin-exeo-brut-nature-2016-166559Alta Alella, Mirgin Exeo Brut Nature 2016https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/a/l/alta-alella-mirgin-exeo-brut-nature-2016.jpeg61.395401instock61.450.7400.0045989999999989000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/a/l/alta-alella-mirgin-exeo-brut-nature-2016.jpeg/Todos los productos/Alta Alella/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DO Cava/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/Todos los productos/Selección 5 + 12021-12-16T09:28:39+0000
Compra Alta Alella, Mirgin Exeo Brut Nature 2016 al precio de 61.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Chardonnay, Pansa Blanca
Consumo
2023 - 2030
Tipo de vino
Espumoso
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Mariscos, pescados, arroces.
La cata
Intenso, floral. Aromas de frutas maduras, recubiertos de tostados característicos de su fermentación y crianza en roble. Sabores marcados por la mineralidad y la untuosidad, recordando los aromas de frutas maduras y tostados. Cava de acidez bien marcada y con muy buena complejidad aromática. Efervescencia integrada y post gusto largo y muy persistente.