Alión 2019

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1ESCLE0047914

Alión está formado por una cuidada selección de terruños repartidos por las mejores zonas de la denominación de origen Ribera del Duero. Estos suelos que se complementan entre sí, unido a la misma viticultura que se hace en Vega Sicilia, han dado lugar a vinos de una estructura firme. Un carácter pionero, independiente y actual fruto de la evolución de una célebre familia de grandes vinos. Reconocido, distinguido y ensalzado por la autenticidad de su temperamento, Alión simboliza hoy un espíritu universal con vocación de futuro.

2019 fue una añada potente, concentrada, jugosa, pero desde ese lado sensual y untuoso.

2019 fue una añada más seca de lo normal y eso se reflejaba durante la cata de la uva. Pieles potentes, concentradas, pero con una estructura muy firme. Fue primordial trabajar desde la infusión y eso se tradujo en una añada donde se redujo a unos 11 días el encubado total de la fermentación. Hubo algún lote que se afinó antes del pase a barrica y en este tipo de añadas es importante reducir el impacto de la madera y del tueste. El aporte del cemento ayudó a trabajar la verticalidad y la frescura de los vinos.

Alión, cuyo nombre hace referencia al concejo leonés en el que nació el patriarca de la familia Álvarez, está situada a escasos 15 kilómetros de la casa madre y en una situación muy similar, entre el curso del Duero y la carretera de Valladolid a Soria, en las inmediaciones de la capital vitivinícola de la Ribera, Peñafiel.

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Compra Alión 2019 al precio de 95.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Tinto Fino
  • consumption_date
    Consumo
    2023 - 2032
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes rojas, embutidos ibéricos, carnes de caza de pelo y pluma.

La cata

Definen 2019 como una añada potente, concentrada y jugosa, sensual y untuosa. Es bastante frutal, maduro y jugoso, con taninos abundantes y ligeramente polvorientos a pesar de los limitados remontados que hicieron para evitar extraer demasiado, y también se acortó la maceración. Se produjeron 256.526 botellas, 7.005 magnums y algunos formatos mayores. Se embotelló en junio de 2021.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Valladolid
  • Alión
  • 2019
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESCLE0047914
Opinión del experto

Opinión del experto

"The 2019 Alión was cropped from a drier vintage compared with the average, and the wines from that year tend to be powerful, concentrated and with structure. They shortened the maceration by 11 days and used concrete for part of the élevage, trying to reduce the impact from the oak in the wine. They define 2019 as a powerful, concentrated and juicy vintage, sensual and unctuous. The wine is ripe at 15% alcohol and has mellow acidity (4.4 grams) and a pH of 3.88, reflecting the warm and dry year that delivered powerful and concentrated wines, similar to the wines from 2015. It's quite fruit-driven, ripe and juicy, with abundant, slightly dusty tannins despite the limited pumping over they did to avoid extracting too much, and the maceration was also shortened. 256,526 bottles, 7,005 magnums and some larger formats produced. It was bottled in June 2021."

Luis Gutiérrez
Enero 2023

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Alión

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    330.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    130 ha
  • Año de creación
    1986
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