Última añada que Abadía Retuerta elaboró del interesante Cuvée El Campanario. Solamente hay disponibles cuatro añadas de tan fantástico vino: 1996, 1997,1998 y 1999. Con la nostalgia de probar uno de esos vinos que no volverán. Por suerte, todavía se pueden conseguir algunas botellas.
Es un fiel reflejo del potencial de la variedad Tempranillo de diferentes terroirs. Aúna la selección de los mejores tempranillos de la propiedad, de suelos diferentes, calizo en la parte alta, arcilloso con cantos rodados de la zona baja, y arenosos de la media ladera que, tras someterse a análisis, hacen que se elijan las parcelas más ricas en compuestos fenólicos.
Elaborado con uvas tempranillo de las parcelas más finas de la propiedad. La fermentación alcohólica se desarrolla a 30ºC, siendo la duración de la maceración de unos 28 días. El vino pasa 18 meses en barrica de roble francés de Limousin, de grano grueso (más poroso, por tanto hace evolucionar bien a los vinos tánicos).
Con una excepcional ubicación –en plena “milla de oro” de la Ribera del Duero, junto a los viñedos de Vega Sicilia–, Abadía Retuerta siempre ha destacado por su carácter innovador, priorizando la calidad sobre los criterios más tradicionales. Ajena a la D.O. Ribera del Duero, esta bodega se permite el uso de variedades que no están admitidas por el Consejo Regulador de la denominación.
https://www.lavinia.com/es-es/vdlt-castilla-y-leon-abadia-retuerta-el-campanario-1999-tinto-0-75-estuche-laviniateca-1escle004702371478Abadía Retuerta, El Campanario 1997 - Laviniatecahttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/a/b/abadia-retuerta-el-campanario-1999.jpg229.996801outofstock230190.0800.0031989999999951000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/a/b/abadia-retuerta-el-campanario-1999.jpg/Todos los productos/España/Castilla y León/VDLT Castilla y León/Todos los productos/Abadía Retuerta/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/España/Todos los productos/España/Castilla y León/Todos los productos/Los Vinos de Las Vendimias de Ortega y Gasset/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Francia2022-11-23T14:06:14+0000
Compra Abadía Retuerta, El Campanario 1997 - Laviniateca al precio de 230 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tempranillo
Consumo
2023 - 2030
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16ºC - 18ºC
Maridaje
Carne de caza, quesos, carne roja, potajes y guisos.
La cata
Vino de color cereza granate, de aromas complejos y profundos, fino y contundente al tiempo, con buen equilibrio de la fruta, las especias y el mineral, y con hondos recuerdos de café, vainilla y ciruelas dulces. Al paladar resulta redondo, amable, cálido, con un abanico de matices terciarios encantador: fruta sobre café y tofe, especias sobre caramelo tostado, cuero curtido, cacao... Un vino inolvidable.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Castilla y León
Valladolid
Abadía Retuerta
El Campanario
1999
Tradicional
14
1ESCLE0047023
Opinión del experto
Opinión del experto
"A 100% Tempranillo cuvee, the 1999 El Campanario is elegant with blue, red, and black fruits, a heady bouquet, medium body, a juicy attack, and an attractive, plush mid-palate as well as finish. This outstanding effort is best consumed over the next 6-7 years."