Rey Fernando de Castilla, Vermut

Rey Fernando de Castilla, Vermut está elaborado con los mejores olorosos y Pedros Ximénez, con una mezcla de 27 botánicos y macerado durante meses en botas de oloroso, tiene un comienzo suave y un perfil marcadamente amargo, donde resaltan la piel de naranja, la canela y el ajenjo.

Elaborado en Jerez de la Frontera con Palomino y Pedro Ximenez. Uva prensada y fermentada en acero inoxidable y envejecidas en barricas de roble por un largo periodo. Después el vino es impregnado con diferentes botánicos naturales incluyendo ajenjo, piel de limón y naranja, clavo y otros. 8 años de crianza en barrica.

Fernando de Castilla de una de las bodegas de mayor prestigio en la elaboración de vinos generosos. Ahora ha recuperado la centenaria tradición Jerezana de elaborar vermut.