Príncipe de Barbadillo Amontillado VORS 30 Años

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Príncipe de Barbadillo Amontillado VORS 30 Años es una auténtica joya enológica que ha aguardado en soleras de más de 30 años el momento oportuno para sorprendernos. El concepto de VORS (“Vinum Optimun Rare Signatum”) responde a la necesidad de dar a conocer vinos que apenas se asoman al mercado, permaneciendo durante años y años encerrados en las bodegas.

Barbadillo es a Jerez lo que los 1ers Cur a Burdeos: una parte indisoluble de su historia. Fundada en 1821 por Benigno Barbadillo y Manuel López, esta casa ha creado algunas de las marcas más importantes de vino a nivel mundial como Solear y es su capacidad para hacer una manzanilla única la que le ha convertido en un mito.

 

 

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  • grape_type
    Uvas
    Palomino
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2051
  • wine_type
    Tipo de vino
    Generoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18ºC
  • pairing
    Maridaje
    Como aperitivo o acompañado de salazones.

La cata

Las notas de crianza oxidativa predominan sobre las de crianza biológica. Notas tostadas, maderas nobles, frutos secos, concentración. Potente, concentrado, larguísimo recuerdo.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • España
  • Andalucía
  • Cádiz
  • Barbadillo
  • Príncipe de Barbadillo Amontillado VORS 30 Años
  • Tradicional
  • 19,5
  • 1ESAND0034534
Bodega

Barbadillo

  • País
    España
  • Región
    Andalucía
  • Producción total
    12.000.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    500 ha
  • Año de creación
    1821
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